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高木雅致 藤岡千穂子 木下尚央之 湖﨑一義 五感刺激マーケティング 飲食店集客 売上アップ 一番商品 メニュー戦略 ボリューム感 原則 販促 実演差別化セミナー 居酒屋寿司・海鮮焼肉集客店頭シズル感
年末年始の集客対策
●「年末年始の集客対策」 バリューの木下尚央之です。 あっという間に年末年始ですね。 ・再来店を生む宴会・コースメニュ……
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【飲食店の集客力】 ●素材シズルで集客力アップ！ ースクラッチ感の演出ー
【飲食店の集客力】「良かれと思って、、、」
【飲食店の集客力】 ●「良かれと思って、、、」 ー自己コモディティ化ー スターバックスは、 価値観の視点から、 →サードプレイス…家、職場、とは違う居心……
【飲食店の集客力】「変化」は、希少性です！
【飲食店の集客力】 ●「変化」は、希少性です！ －変化を売れ！－ 毎日や期間で「変化」するメニューは、希少性を強く感じます……
繁盛店集客の決め手「確実に着実に常連客を増やす方法」
●繁盛店集客の決め手 「確実に着実に常連客を増やす方法」 バリューの木下尚央之です。 顧問先の郊外型居酒屋での事例です。 まだまた売上に伸びしろがありました。 土日のファミリー集……
【飲食店の集客力】アイデアの着眼力
【飲食店の集客力】 ●アイデアの着眼力 ー 残念！こうすれば良かったのに ー あなたの店は、差別化をどう伝えますか？ 『当店の、こだわりは、、、』 とよく、メニューや店内POPに……
