繁盛店集客の決め手「確実に着実に常連客を増やす方法」
●繁盛店集客の決め手 「確実に着実に常連客を増やす方法」 バリューの木下尚央之です。 顧問先の郊外型居酒屋での事例です。 まだまた売上に伸びしろがありました。 土日のファミリー集……
集客のヒントと事例 ー五感刺激マーケティング®の視点ー
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●新しい利用を開発しよう バリューの木下尚央之です。 スターバックスコーヒーはコーヒー店です。 そのコーヒー店は甘いコーヒーでのフラペチーノをメニュー化した結果 学生やOLさんなどの新……
●繁盛店集客の決め手 「戦略的手抜き」 バリューの木下尚央之です。 頑張れば頑張るほどやることが増えます。 時には生産性を落としたり 時にはいくつかの取り組みがいい加減になってしまっ……
●繁盛店集客の決め手 「五感刺激の第一提供商品」 バリューの木下尚央之です。 ①一番最初に提供される一皿目が貧相 ⇓ ②料理の期待ができない ⇓ ③注文びかえが起こる ⇓ ④……