【飲食店の集客力】「第1感」の大切さ!
【飲食店の集客力】 ●「第1感」の大切さ! ー理由はわからない、 でも「感じる」ー …「第1感」光文社 マルコム・グラッド……
集客のヒントと事例 ー五感刺激マーケティング®の視点ー
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【飲食店の集客力】 ●「第1感」の大切さ! ー理由はわからない、 でも「感じる」ー …「第1感」光文社 マルコム・グラッド……
【差別化と集客力】 ●店内に「食感」をつくろう! 顧客は、店内の「食感」演出を見て、 その演出から、 "連想を広げていく" のです。 "食感演出 →「おいしさ感」で店内全……
●繁盛店集客の決め手 「五感刺激の第一提供商品」 バリューの木下尚央之です。 ①一番最初に提供される一皿目が貧相 ⇓ ②料理の期待ができない ⇓ ③注文びかえが起こる ⇓ ④……
【差別化と集客力】 ●ハロー効果で売上を上げよう! ー第一印象で特化ー ○ハロー効果とは、、、 たとえば、店を評価する時、 "一部の特徴的印象" に、ひきずられて、全体の評価を……
●この夏売上1.5倍へ GO GO GO! 最強チームになるぞ!!! 【集客力二倍化のための販促塾・報告】 感謝感謝。大変お疲れ様でした。 貴重な時間なりました。
【2倍化できる成長戦略】 ●店頭(入口付近)は、大切です! 店頭は、店の「顔」です。 『第一印象の特化』を作らなければなりません。 ①明るさ…賑わい感 →店内が見……
【差別化と集客力】 ●品揃えは魅力だが、顧客不満をおこす! こちらが、以前のメニュー
●一番商品のコツ「調理の本物感」 繁盛店になるほど、 主力商品が良く出ています。 その出数を押し上げるもの、 それは売場での調理実演の見え方が 実は大きく影響します。 主力商品……