新しい利用を開発しよう

●新しい利用を開発しよう

バリューの木下尚央之です。

スターバックスコーヒーはコーヒー店です。
そのコーヒー店は甘いコーヒーでのフラペチーノをメニュー化した結果
学生やOLさんなどの新しい顧客の開発に成功しました。

今ある顧客を深堀りすることは大切ですが
新しい顧客を開発することで
新しい成長を実現することも重要です。

繁華街立地の中華料理店は定食がメインのお店でした。
そこで、中華酒場的な利用のお客様を開発するために
単品メニューを品揃えし
店頭でもそれを告知し
販促活動なども実施した結果
夜の売上が大きく伸ばすことができました。

今あるメニューや売場など少し工夫することで
戦略的に
・ある店は家族客の獲得を劇的に伸ばし
・ある店は昼飲みの獲得に成功し
・ある店はテイクアウトを２倍以上伸ばしています。

そんな新しい顧客開発に成功し
売上を大きく伸ばした全国の成功事例を
10月16日（水）東京で公開します。

それ以外にも
①再来店客を最大化した方法
②来店頻度を２倍化する法則
③成果をだす強いチームのつくり方
など新しい成長をえがける戦略と
最新の活性化事例をお伝えします。

ぜひ、ご参加ください。

2024.09.11投稿者：【一番商品】見放題

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