【飲食店の集客】
●「第１感」で、手間ひまを売れ！

商品の価格は、大切です。
しかし、その

＂値付け価格に、
魅力がつけられていたら？＂

価格以上の価値を感じます。
しかも、それが、店頭や店の

＂最初の訴求
＝第1感の特化＂

なら、『その店全体の価値や評価』として受け入れてしまう。
というような心理効果をつくります。

こちらの店の店頭看板は、
①月がわりの提案
②商品の素材を写真訴求
③季節訴求したタイトル
という訴求で
→スクラッチ感
・手作り感
・一から作る
・この時だけ…希少感

という価値感を顧客に与えます。
看板の『手間ひま』をかけた訴求が、
大きな売上成果を作ります。