メニュー開発について
メニュー開発の必要性とそのポイントについてお伝えします。
メニュー開発は来店動機につながります。つまり、定番メニューだけでは来店動機は広がりません。
ここでは、「メニュー開発がなぜ必要なのか」を理解し、メニュー開発の流れを整理していきます。
これを読んで是非、お客様が「ほしい！」と思う商品をつくりましょう。
飲食店向けウェビナーについて
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居酒屋経営・開業までの流れについて
居酒屋を経営するときのポイントと開業までの流れについて説明します。
具体的には、独自のコンセプトづくり・繁盛店づくりの原理原則・立地選定、物件の探し方・・・、などについて説明しています。
また、開業に向けて必要なことを一覧表にしていますので、是非ご活用ください。
開業を検討中の方は、必読です！
飲食店の集客について
飲食店の集客について、その考え方とポイントをお伝えします。
強い集客力を持つには、一番商品を持つことが必須です。
ですが、思っているほど、自店の一番商品の集客力が強くないのが現実です。
ここでは一番商品の条件について説明するほか、集客方法のアイデアと事例も紹介します。
是非参考にされてください！
飲食店の研修について
飲食店の研修を行う目的や実施方法、さらには実施する上での注意点をお伝えします。
飲食店が研修を行う目的は、スタッフ自身のやりがいを生み出すという目的ももちろんありますが、やはり、顧客満足度を高めるためです。
顧客満足度が高まることで売上アップも期待できます。
様々な研修方法について解説しますので是非、参考にされてください。
